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「平替」遍地開(kāi)花,人人都想搶山姆的生意
不過(guò),這場(chǎng)扎根本土的突圍賽究竟是老牌會(huì)員制超市更有實(shí)力,還是新興玩家更有后勁,還要看看它們分別能拿出哪些奇招。重慶容不下傳統(tǒng)商超
對(duì)于傳統(tǒng)商超來(lái)說(shuō),其在幾十年發(fā)展中形成的經(jīng)營(yíng)模式和邏輯,也并非能夠在一朝一夕之間轉(zhuǎn)變。家樂(lè)福和蘇寧,誰(shuí)拖累了誰(shuí)?
傳統(tǒng)商超沒(méi)落,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)退潮,這是近幾年比較明顯的兩大商業(yè)趨勢(shì),比較不幸的是,這種趨勢(shì)下兩個(gè)最大的失意者湊到了一起。家樂(lè)福中國(guó)還能撐多久?
在行業(yè)“關(guān)店潮”下,家樂(lè)福中國(guó)也一直沒(méi)有放棄,但也似乎都沒(méi)有摸索到可依靠的“把手”。盒馬山姆血戰(zhàn),勇奪中產(chǎn)
說(shuō)到底,消費(fèi)者就這么多,利潤(rùn)空間也都是牙縫里擠出來(lái)的,當(dāng)增量開(kāi)始消失,那么存量的世界就會(huì)變得無(wú)比殘酷。被學(xué)習(xí)和被圍攻,山姆怎么化被動(dòng)為主動(dòng)?
想要挑戰(zhàn)山姆并不容易,這是個(gè)令人艷羨的商業(yè)樣本,更重要的是,強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力,是山姆多年打下的江山。盒馬的瘋狂可能才剛剛開(kāi)始
月狐iAPP數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月,山姆與盒馬的用戶重合率達(dá)到43.1%,這意味著,有超過(guò)四成山姆的用戶也在盒馬購(gòu)物。盒馬死磕山姆,每一克的價(jià)格都關(guān)乎成敗
戰(zhàn)火在這個(gè)夏天點(diǎn)燃,也跟盒馬接下來(lái)的IPO計(jì)劃有關(guān),X會(huì)員和鮮生店將成為未來(lái)盒馬財(cái)報(bào)中主要的貢獻(xiàn)利潤(rùn)者。Costco瘋狂擴(kuò)張,沃爾瑪們大撤退
因此,對(duì)于傳統(tǒng)商超而言,除了在渠道上貼近年輕群體,打造差異化產(chǎn)品力,給予消費(fèi)者新意,也是其接下來(lái)的必修課。復(fù)調(diào)紅海,商超突圍
復(fù)調(diào)和生鮮天然有連接性,更容易打造“食材+調(diào)味”的組合營(yíng)銷(xiāo),從而帶動(dòng)客流與銷(xiāo)售。低價(jià)零售全球風(fēng)靡
對(duì)于傳統(tǒng)商超來(lái)說(shuō),面對(duì)困境,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該做出革命性的動(dòng)作,才能自救。超市巨頭接連關(guān)店,傳統(tǒng)商超路在何方?
線下商業(yè)空間所能提供的“情緒價(jià)值”不可替代,消費(fèi)者更期望通過(guò)逛超市來(lái)獲得生活的真實(shí)感。“打一槍換一個(gè)地方”的零售巨頭們
小范圍試點(diǎn)和依據(jù)市場(chǎng)變化靈活調(diào)整的市場(chǎng)策略正是各種創(chuàng)新嘗試的根本,也值得整個(gè)零售行業(yè)進(jìn)行更多思考和探索。巨虧25億,商超「西南王」遭遇雙殺
或許,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一大圈后,步步高最該聚焦的,還是如何用產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)提升消費(fèi)者的獲得感、價(jià)值感。追著山姆「抄」,能救大潤(rùn)發(fā)嗎?
M會(huì)員商店、中潤(rùn)發(fā)、小潤(rùn)發(fā),多種業(yè)態(tài)都積極嘗試,背后也折射了大潤(rùn)發(fā),以及一眾商超、大賣(mài)場(chǎng)的無(wú)奈困境。
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