預制菜
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降溫之下,誰還在追進預制菜?
除了盒馬和叮咚買菜,京東也在近期宣布跨界與食品企業(yè)安井集團合作,稱將在供應鏈產(chǎn)品開發(fā)、預制菜產(chǎn)品質(zhì)量等級標準等領(lǐng)域展開深度合作。全家悄然布局,便利店將成預制菜新戰(zhàn)場?
發(fā)力預制菜的便利店品牌,并不只有全家,事實上,羅森、便利蜂等連鎖品牌均已入局預制菜賽道。萬億預制菜,資本有多愛?
隨著城市化程度越來越高,食物能為我們提供的驚喜也越來越稀缺,越來越昂貴。預制菜作為一種提升效率的工具,正在侵蝕那些人們得來不易的,享受食物的瞬間。優(yōu)予預制菜完成Pre-A輪融資,天時創(chuàng)新資本領(lǐng)投
創(chuàng)始人林媛表示,本輪融資后,優(yōu)予將更加聚于焦C端鮮品預制菜。小龍蝦價格腰斬,預制菜可以拯救昔日網(wǎng)紅嗎?
在目前看來,預制菜還是一片藍海,小龍蝦作為這一賽道首先沖出來的“頂流”品類,能否擺脫掉“社交性”的限制,走入每家每戶的餐桌,也許還要看預制菜這一大品類能否被人們所接受。餃子界的瑞幸,被廣東人捧紅了
其實這些年號稱“現(xiàn)做”網(wǎng)紅品牌很多,雖然搞定了資本,也能瘋狂開店,但想賺錢的核心還是消費者買單。預制菜冰與火:創(chuàng)投圈踩坑,大廠進場收割?
隨著疫情放開,消費者是否還愿意繼續(xù)為預制菜買單?互聯(lián)網(wǎng)大廠們高調(diào)入局預制菜賽道,下的又是一盤怎樣的棋?預制菜能打破叮咚買菜的前置倉虧損「魔咒」?
預制菜板塊目前是盈利的,并且隨著預制菜板塊規(guī)模的擴大、經(jīng)驗的增長以及供應鏈的完善,盈利能力會越來越強,對叮咚買菜來說,目前的前置倉業(yè)務不容樂觀,預制菜這條后路已有了基本盤,還需深挖。搶食便利店:早晚餐「卷入」售賣機
連單獨投資礦泉水無人售賣機的利潤都難以維系,更不用說預制菜。因此,僅僅依靠預制菜售賣機的業(yè)務,想要實現(xiàn)自負盈虧,并非易事。不好賣的預制菜,開始「攔截」上班族
它最值得探討的問題在于,販售的產(chǎn)品——即預制菜本身,是否具備足夠吸引白領(lǐng)群體的能力?萬億級預制菜市場,誰能突圍?
預制菜本質(zhì)仍是快消品,當產(chǎn)品陷入同質(zhì)化,行業(yè)競爭將變成對性價比和用戶洞察能力上的競爭。粵海食品基金正式落地
聚焦食品加工、供應鏈、農(nóng)業(yè)科技、預制菜等方向開展股權(quán)投資,以基金投資賦能粵海食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。渝見「味」來,中國西部預制菜之都產(chǎn)融共創(chuàng)研討會圓滿落幕
中國西部預制菜之都產(chǎn)融共創(chuàng)研討會(下稱“產(chǎn)融共創(chuàng)研討會”)旨在以預制菜產(chǎn)業(yè)為核心議題,以“政企聯(lián)合,產(chǎn)融共創(chuàng)”為基礎,以“精準引入,持續(xù)孵化”為方向,共同搭建產(chǎn)融新生態(tài),探索產(chǎn)業(yè)新思路,全力打造“中國...預制菜,巨頭們的新賽場
當前消費者對于預制菜的態(tài)度頗為兩級分化,布局預制菜領(lǐng)域的玩家們也面臨著預制菜口味還原不易、食品安全等諸多挑戰(zhàn),并且隨著各類玩家們的入局,行業(yè)競爭也將愈演愈烈。6億元玉米貿(mào)易空轉(zhuǎn)?貴人鳥虛假起飛
作為曾經(jīng)的體育第一股,重整之后陸續(xù)加碼農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務布局,增加預制菜業(yè)務似也順理成章。