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新茶飲內(nèi)卷，供應(yīng)商悶聲造富
新茶飲供應(yīng)商，似乎成了一門不錯(cuò)的生意。隨著新茶飲行業(yè)的快速發(fā)展，未來或許會有更多的茶飲供應(yīng)鏈企業(yè)登陸資本市場。賣奶茶的賠哭了，但供應(yīng)商都笑著IPO了
新茶飲賽道不太會出現(xiàn)超級壟斷者，作為給“賣水者賣水”的供應(yīng)商，反而有出現(xiàn)巨頭的可能。「金主」爸爸越卷，供貨的小弟越賺錢？
表面上看，從原料到配料，再到包裝，抓住新式茶飲東風(fēng)的上游供應(yīng)商，在新茶飲市場的內(nèi)卷中似乎避開了被卷的命運(yùn)，獲得高速成長。但更深層次，供應(yīng)商難以避免高度依賴“金主”的弊病，更普遍受限于新茶飲行業(yè)發(fā)展天花...爆款斷檔，新茶飲靠什么續(xù)命？
今年年輕人們都在爭當(dāng)“雪糕護(hù)衛(wèi)”，新茶飲賽道卻好像沒那么熱鬧。并不是茶飲品牌們不努力，年輕人的注意力是短暫的，茶飲品牌每年都需要不斷上線新品來刺激著他們，不斷積累品牌印象。今年也一樣。中國潮飲，涼茶復(fù)興：可口可樂、和其正們想重塑涼茶行業(yè)？
炎炎夏日已來，在國潮養(yǎng)生、藥食同源的推動下，涼茶作為頗有文化沉淀的國民茶飲，或?qū)⒊蔀槟滩?、咖啡之后年輕人的潮流飲品。暗流涌動的行業(yè)競爭中，各路新老玩家也有重塑涼茶行業(yè)的新打算。新茶飲還在虧損，供應(yīng)奶精、糖漿、果汁、杯子的廠商扎堆IPO了
不同于互聯(lián)網(wǎng)公司創(chuàng)始人喜歡講故事，新式飲品的供應(yīng)商們喜歡悶聲賺錢。做的事情很簡單，給瑞幸、星巴克、奈雪的茶提供原料。奈雪自動奶茶機(jī)，新風(fēng)口還是真炒作
自動奶茶機(jī)能不能成為下一個(gè)爆發(fā)的風(fēng)口，現(xiàn)在沒有人能下判斷。但有一件事是肯定的——只要是能省錢的方法，新式茶飲品牌都愿意去嘗試。新茶飲死去活來，供應(yīng)商卻盆滿缽滿
奈雪的茶尚未盈利，喜茶還未上市，更多新茶飲品牌還深陷困境，而其背后的果汁供應(yīng)商、小料供應(yīng)商、包材供應(yīng)商卻排隊(duì)上市了。相比經(jīng)營門店，供應(yīng)鏈生意真的更容易賺錢嗎？當(dāng)奶茶吞噬咖啡店，星巴克和瑞幸的終點(diǎn)都是喜茶
咖啡奶茶化和奶茶咖啡化，都曾經(jīng)打破過市場平衡，但下一步，如何在新的趨同態(tài)勢下創(chuàng)造新競爭優(yōu)勢？喜茶發(fā)布品質(zhì)真奶標(biāo)準(zhǔn) 助力行業(yè)用奶規(guī)范化發(fā)展
喜茶聯(lián)合《中國消費(fèi)者報(bào)》共同發(fā)布首個(gè)《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》，該倡議呼吁行業(yè)全面升級用奶原料品質(zhì)，持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)。我在東南亞賣奶茶：打碟蹦迪播神曲，用魔法打敗魔法
國內(nèi)新茶飲品牌不僅在越南火了。憑借熱帶、亞熱帶的季節(jié)氣候與飲食習(xí)慣，東南亞地區(qū)天然是新茶飲消費(fèi)的精準(zhǔn)需求市場，背后同樣面臨激烈的競爭環(huán)境。奶茶品牌，已經(jīng)悄悄“卷”到海外。又一巨頭跨界賣奶茶？新茶飲的錢真沒那么好賺
巨頭們?nèi)匀粺嶂杂诳缃缳u奶茶，但時(shí)至今日，新茶飲真算不得一門賺錢的好生意了。從咖啡到炸雞，蜜雪冰城增量難尋？
對于蜜雪冰城來講，在滿足了小鎮(zhèn)青年的“奶茶自由”后，下一個(gè)增長點(diǎn)到底該在何處？以及，如何平衡其一直倡導(dǎo)的“高質(zhì)平價(jià)”，都是雪王需要思考求解的問題。地方茶飲無需「闖一線」來自證身價(jià)
無論是成為中國的「新茶飲之光」，還是成為世界茶飲中的「中國代表」，只要入口好喝，人人夸贊，誰就沒有比誰更高貴。
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