喜茶自殺進(jìn)行曲
“一年紅火,兩年穩(wěn)中有降,三年就撐不下去”。難道網(wǎng)紅餐飲的宿命都是過把癮就死,撐不過兩三年的“短命”怪圈?喜茶會不會是例外?黃太吉講了一個資本愛聽的故事,但用戶卻不愿買單
商業(yè)的本質(zhì)到底是什么?至少從黃太吉身上看到的,是不斷被炒作的賣點,是一系列美好的品牌,是未來能顛覆傳統(tǒng)餐飲成本結(jié)構(gòu)的新商業(yè)模式。但唯獨不是一份真正好吃的煎餅。除了跨界,適度營銷或許黃太吉的今天結(jié)果會不一樣
潮水退去方知誰在裸泳,隨著餐飲形式的突變,投資熱逐漸降溫,黃太吉走在關(guān)店的路上。用戶滿足了嘗鮮的心理后,開始尊重自己的胃。營銷概念鋪天蓋地,用戶的預(yù)期過高,而產(chǎn)品的口味和服務(wù)卻跟不上,消費者也就不再會...分享投資崔欣欣:黃太吉背后神秘投資方,不露圭角投資100個項目
“有趣很重要,好奇心不老”,這是崔欣欣喜歡的一句話。他說,做投資人,要對事物懷著一顆好奇心去了解其背后的“第一原理”。最后,對于當(dāng)下主力為80、90后的創(chuàng)業(yè)大軍,他給出了兩點建議。黃太吉,你再怎么忽悠也成不了麥當(dāng)勞!
這些工作,事實上都是扎扎實實的臟活累活苦活,不是幾句互聯(lián)網(wǎng)思維就能撬動的,不過,以“互聯(lián)網(wǎng)思維”為招牌,的確給類似黃太吉這樣的企業(yè)帶來一個可能的好處:融資。
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