茶飲
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為了輸出而輸出的茶顏悅色,是第幾次「翻車」了?
從眼前看來,廝殺得正厲害的新茶飲與咖啡品牌們更應(yīng)該把心思放在修煉內(nèi)功上。畢竟當(dāng)品類之間的界限變得模糊、價格變得敏感,占領(lǐng)消費者心智就變成了一件越來越難,但卻越來越有必要的事。奈雪的茶開放加盟,蜜雪冰城反攻一線,茶飲巨頭都怎么了?
茶飲的肉搏戰(zhàn)其實已經(jīng)開始了,在這樣的情況下,不僅是奈雪的茶和蜜雪冰城這兩家公司,未來將會有更多的品牌參與其中,市場的競爭將會更加激烈,我們不妨可以再觀察觀察市場的變局。茶百道賺了蜜雪冰城和喜茶的「差價」
過去二十年的中國茶飲市場,有兩家繞不開的公司,一家是蜜雪,一家是喜茶。前者把平價做到了極致,門店數(shù)獨一檔存在,后者則是借著品質(zhì)升級的潮流長大,估值一度來到600億元。智能設(shè)備成新茶飲搞錢利器?
事實上,比起“設(shè)備革命”“智能化時代”等大詞,新茶飲品牌更在意的仍然是降本增效,只因這能助力它們活得更久,走得更遠。新茶飲正在排隊IPO
茶百道、古茗、滬上阿姨、霸王茶姬,多家新茶飲品牌被爆將沖刺上市,受資本市場冷遇的新茶飲賽道似乎又火起來了。然而,奈雪前車可鑒,新茶飲品牌的上市之路絕不會一帆風(fēng)順,上市也不是包治百病。在加速擴張和扎堆I...奈雪向加盟低頭
因此,加盟固然是奈雪的茶當(dāng)下的最佳之選,但無論是模式的探索,還是供應(yīng)鏈的深耕,都需要時間去驗證,還遠沒到下結(jié)論的時候。放開加盟,奈雪的茶坐不住了
現(xiàn)如今,奈雪的茶放開加盟,標(biāo)志著新茶飲賽道進入全加盟時代,行業(yè)競爭勢必會進一步加劇。奈雪終究還是開放了「加盟」
新一輪軍備競賽的發(fā)令槍已經(jīng)打響,未來,奈雪能否繼續(xù)搶占先機未可知,但開放加盟必然是應(yīng)對方式其一。古茗開啟IPO,一路狂飆的新茶飲市場能再續(xù)嗎?
新茶飲市場,究竟誰能真正奠定“問鼎天下一統(tǒng)江湖”的地位?誰能始終保持高速增長、成功建立品牌護城河?奶茶店集體賣咖啡,更適合「中國寶寶」的「新咖飲」?
事實上,新茶飲品牌布局咖啡產(chǎn)品并不算是新鮮事,幾乎每年都會傳來奶茶品牌“湊熱鬧”的消息。4月咖啡開店573家,咖啡成大佬創(chuàng)業(yè)的首選
目前中國市場尚未完全到達成熟期,仍然處于不斷嘗試、不斷調(diào)整的過程當(dāng)中。更多的競爭也有機會產(chǎn)生一個真正屬于中國的優(yōu)質(zhì)咖啡企業(yè)。