茶飲
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上億美元布局供應(yīng)鏈,庫迪咖啡「轉(zhuǎn)性子」了嗎?
由此觀之,庫迪咖啡對(duì)供應(yīng)鏈的布局能否成為長(zhǎng)期之舉、實(shí)際之舉仍是未知之?dāng)?shù)。但可以明確的是,庫迪咖啡要想靠供應(yīng)鏈在未來的咖啡市場(chǎng)分得更大蛋糕,就要做好打逆風(fēng)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備,扎實(shí)投入建設(shè)資金,以長(zhǎng)期主...養(yǎng)生茶飲生存調(diào)查
今年,養(yǎng)生賽道的熱度就沒斷過。從年初開始,社交平臺(tái)上就出現(xiàn)了各種“中藥奶茶店”, 9月中旬,大批年輕人涌進(jìn)了中藥館,迷上新中式養(yǎng)生,#中醫(yī)館的酸梅湯#相關(guān)話題沖上熱搜。「養(yǎng)生茶飲」生存調(diào)查
如果把“養(yǎng)生”作為品牌定位,它的消費(fèi)客群、消費(fèi)頻率,能撐起多大的市場(chǎng)規(guī)模,仍有待探索。?????????霸王茶姬能成為茶飲界的「星巴克」嗎?
在未來,國(guó)風(fēng)茶飲的演繹形態(tài)一定會(huì)呈現(xiàn)出更加多元化的趨勢(shì),而能否找到消費(fèi)者最喜愛的形式,能否通過品牌將主力消費(fèi)人群及其生活狀態(tài)“點(diǎn)燃”,讓其情緒價(jià)值得到充分釋放,才是品牌發(fā)展的“最大公約數(shù)”。縣城,新茶飲的「絞肉機(jī)」
瘋狂“下沉”過程中,曾經(jīng)主打高端茶飲的喜茶、奈雪的茶又能否復(fù)制蜜雪冰城的神話呢?激蕩30年:中國(guó)冰紅茶往事
伴隨全民健康意識(shí)提升與消費(fèi)升級(jí),瓶裝即飲茶行業(yè)的增長(zhǎng)空間依然龐大,商戰(zhàn)注定還會(huì)繼續(xù)。霸王茶姬,用「飯圈文化」收割年輕人?
總結(jié)來看,霸王茶姬像是新茶飲賽道中的鯰魚,沒有跟風(fēng),通過一個(gè)細(xì)小品類的空隙,完成了品牌的啟動(dòng)與快速發(fā)展,但如何更進(jìn)一步,將優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大,顯然還有更多的問題需要回答。茶飲「價(jià)格戰(zhàn)」正酣,蜜雪冰城逆勢(shì)漲價(jià)
蜜雪冰城全國(guó)門店數(shù)量已超2萬家,并拓展至東南亞、日韓等海外市場(chǎng),成為了排名僅次于麥當(dāng)勞、賽百味、星巴克和肯德基的第五大快餐連鎖店。截至2022年6月,蜜雪冰城在海外的門店已經(jīng)突破了1000家。質(zhì)疑東方樹葉,理解東方樹葉
目前,東方樹葉已拿下一半的無糖茶市場(chǎng)份額。在面對(duì)同行的競(jìng)爭(zhēng),以及沖泡式茶包行業(yè)的搶食,東方樹葉還能分得多大的增長(zhǎng)空間?換言之,東方樹葉要在無糖茶飲料市場(chǎng)中獲得更加明顯的增長(zhǎng),有一定的難度。茶飲價(jià)格戰(zhàn)是因?yàn)椤笩o活可整」?
不可否認(rèn)的是,當(dāng)9.9深入人心,茶飲行業(yè)曾經(jīng)的“高貴”已經(jīng)一去不復(fù)返,新品要賣上價(jià)也會(huì)變得更難。這個(gè)趨勢(shì)究竟是好是壞,只能在優(yōu)勝劣汰的行業(yè)角逐中,得出最終的答案。從茶葉到新茶飲,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)何時(shí)生出「茶中茅臺(tái)」?
我國(guó)是目前全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),但是國(guó)內(nèi)卻一直沒有出現(xiàn)一個(gè)家喻戶曉的茶葉品牌,就如同茅臺(tái)之于中國(guó)白酒那樣,成為行業(yè)第一的引領(lǐng)者。新式茶飲,都想學(xué)蜜雪冰城
更重要的是差異化。“有的創(chuàng)始人追求快速回本,有的創(chuàng)始人追求極致口碑,有的創(chuàng)始人則追求門店開滿各地,服務(wù)最多的人群”,沒有人敢肯定哪一種就是最優(yōu),只有實(shí)踐能給出你答案。茶顏悅色「罰站式點(diǎn)餐」惹怒消費(fèi)者
當(dāng)前,新茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,除了茶百道外,古茗、滬上阿姨、霸王茶姬等新茶飲品牌也傳出籌備IPO的消息。更早之前,蜜雪冰城曾向A股遞交招股書。茶顏悅色如何突出重圍,天天消費(fèi)將繼續(xù)保持關(guān)注。瑞幸加茅臺(tái)、可口可樂賣酒…這屆飲料為何爭(zhēng)當(dāng)雙向奔赴特種兵?
伴隨著消費(fèi)需求的升級(jí)和變遷,飲料行業(yè)的創(chuàng)新迭代越發(fā)快速。為了滿足新世代人群對(duì)細(xì)分品類的需求,全品類布局成為品牌突破天花板的必然方向。東方樹葉,農(nóng)夫山泉的盈利神器
相較于趕上風(fēng)口的元?dú)馍郑宦飞罡惆閲?guó)內(nèi)無糖茶飲賽道發(fā)展的東方樹葉,在2019年實(shí)現(xiàn)了高達(dá)28.9%的增長(zhǎng),穩(wěn)居無糖茶市場(chǎng)持瓶率第一名,并在隨后的幾年里保持著穩(wěn)步的增長(zhǎng)。喜茶的「牛奶」正在加速趕來?
一直以來,喜茶對(duì)于牛奶的執(zhí)著都異常深刻。早在2012年,喜茶就通過使用真牛乳首創(chuàng)芝士茶,開創(chuàng)了新茶飲行業(yè)。年輕人去中醫(yī)院買酸梅湯,中藥茶飲會(huì)爆火嗎?
不過,中藥茶飲流行,特別是年輕人喜歡喝中藥茶飲,會(huì)讓市場(chǎng)更多樣化,也會(huì)給藥店、中藥館、醫(yī)院等帶來市場(chǎng)機(jī)遇。覺醒的中國(guó)茶,正在重塑的3000億市場(chǎng)
茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新,不是表面一陣風(fēng)似的熱潮,而是追求內(nèi)里沉淀下來的純粹口感。
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