大閘蟹
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陽澄湖大閘蟹開捕2周:一只最高售價(jià)超百元
近日,時(shí)代周報(bào)記者實(shí)地探訪陽澄湖知名景點(diǎn)蓮花島和周邊大閘蟹專賣店,蟹農(nóng)們的感受大致相同,“今年不好做”。今年為什么失去了大閘蟹自由
僅從供需關(guān)系來推測(cè),今年本應(yīng)該是繼去年“大閘蟹自由”之后,又一個(gè)更自由之年。奇怪的是,今年蟹價(jià)卻高于去年。辛巴小楊哥「鷸蚌相爭(zhēng)」,蟹太太「漁翁得利」
隨著陽澄湖水域不斷減少,知名螃蟹品牌今年幾乎都紛紛改口,不再強(qiáng)調(diào)”陽澄湖大閘蟹”,而是稱來自江蘇各地的養(yǎng)殖場(chǎng)。價(jià)格跳水,消費(fèi)者不愛吃大閘蟹了?
大閘蟹市場(chǎng)的內(nèi)卷已經(jīng)開始了,但卷價(jià)格不會(huì)是出路。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,餐飲商家必須建立起自身的根基和品牌優(yōu)勢(shì),才能提升利潤(rùn)水平并實(shí)現(xiàn)突圍。全是狠活,暴賺千億!新疆“最爭(zhēng)氣”土特產(chǎn),支棱起來了
治理好鹽堿地不光是對(duì)新疆重要,對(duì)國家糧食安全,還是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展都是關(guān)鍵。線上「卷」低價(jià),陽澄湖大閘蟹難參與
去年連續(xù)多日的極端高溫影響了螃蟹的生長(zhǎng),加之終端消費(fèi)需求尚未完全修復(fù),對(duì)于大部分的陽澄湖蟹農(nóng)來說,去年是頗為艱難的一年。你在江浙滬吃的大閘蟹,可能是新疆產(chǎn)的
新疆阿勒泰地區(qū)一螃蟹養(yǎng)殖基地,今年成熟的第一批螃蟹,正在被捕撈、分撿、打包,并將銷往——長(zhǎng)三角。大閘蟹爬進(jìn)直播間,20元一只掉價(jià)嗎?
一天100場(chǎng)大閘蟹直播,鏡頭下的大閘蟹物美價(jià)廉,但撤下濾鏡后的質(zhì)量卻參差不齊。這個(gè)中秋,人齊了、螃蟹沒了?
對(duì)于愛吃螃蟹的人來說,另一大噩耗是,螃蟹還在湖里,蟹券的銷售卻已進(jìn)入旺季,尤其是今年中秋節(jié)期間買不到成熟的大閘蟹現(xiàn)貨,不少想要送禮的消費(fèi)者便把目光轉(zhuǎn)向了“紙?bào)π贰薄?/div>大閘蟹熱瘦了,價(jià)格卻暴漲40%
今年中秋節(jié)提前到來,大閘蟹產(chǎn)地的收購需求正在激增。然而高溫天氣造成的大閘蟹普遍減產(chǎn),疊加養(yǎng)殖成本的上升,直接拉動(dòng)大閘蟹終端市場(chǎng)價(jià)格。陽澄湖“圍城”:一代蟹農(nóng)的堅(jiān)守與離開
陽澄湖大閘蟹曾寫下驚人的財(cái)富神話:每年僅需3個(gè)月,就能創(chuàng)造出數(shù)十億元的衍生產(chǎn)值。但這樣的神話如今卻難以為續(xù)——當(dāng)生產(chǎn)資料和生產(chǎn)關(guān)系迎來拐點(diǎn),廣大蟹農(nóng)們,來自這條產(chǎn)業(yè)鏈源頭的動(dòng)蕩與糾結(jié),令陽澄湖愈發(fā)變成...互聯(lián)網(wǎng)重新定義大閘蟹
江浙一帶,秋季才刮西北風(fēng),全國的吃貨,每年都在等待這陣風(fēng)的到來?!拔鞅憋L(fēng)未起,蟹也不曾肥”,上海吃貨毛毛告訴燃財(cái)經(jīng),風(fēng)一來,就會(huì)大降溫,大閘蟹和其他動(dòng)物一樣,會(huì)本能地積累脂肪,變得膏滿黃肥?!斑@個(gè)時(shí)候...大閘蟹爬上電商,巨頭鰲戰(zhàn)千億市場(chǎng)
正值中秋國慶,放大假和吃大閘蟹哪個(gè)更迷人?吃貨心里自有答案。畢竟假期可以有很多,吃大閘蟹的季節(jié)只能一年一會(huì)。陽澄湖大閘蟹今日開捕,那我這幾天吃的是去年的?
一邊看著視頻里的“云開捕”,一邊吃著手邊的“陽澄湖大閘蟹”,不少網(wǎng)友陷入沉思:合著我這幾天吃的是去年的?陽澄湖大閘蟹生死局
據(jù)新京報(bào)報(bào)道,2017年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量為1600噸左右,市值約3億元,而當(dāng)年所謂陽澄湖大閘蟹總營(yíng)銷額達(dá)到了300億元。