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周黑鴨、絕味營收重回增長，鴨脖生意反轉了？
企業(yè)終究能等到鴨周期的上行，但鹵味龍頭們最大的難題卻是持續(xù)擴張中的管理難題。
鹵味鴨脖周黑鴨
讀懂財經2023-09-06 13:37
年輕人捂緊口袋，鴨脖的生意不好做了？
相信在未來，鹵味市場的競爭會更加激烈。且在凈利潤下滑、增長放緩的情況下，“三巨頭”仍計劃加速開店。
鴨脖周黑鴨煌上煌
36氪2023-06-15 17:10
做鴨難，做周黑鴨更難
這是疫情和通脹最殘酷的一面：2%的CPI，落在周黑鴨頭上，就是利潤94%的下滑。
周黑鴨鹵味巨頭鴨脖
有數(shù)DataVision2023-02-20 16:06
加盟也拉不動周黑鴨？
從2017年登頂巔峰之后，公司業(yè)績就持續(xù)下滑，即便放開加盟業(yè)務，也沒能迅速扭轉這一頹勢。
周黑鴨鴨脖業(yè)績
斑馬消費2023-02-15 10:17
鴨脖鹵味賣不動，不是年輕人的錯！
別動不動就說年輕人不愛吃鴨脖子了，頭部企業(yè)業(yè)績下滑，或許是因為消費者有了更多的選擇而已。
鴨脖鹵味消費者
時代周報2022-08-29 07:53
鴨脖三巨頭，賣不動了
中國鹵味市場向來有品牌集中度低的問題，加之近年“后浪”一波接一波地來，原本屬于“三只鴨”的蛋糕被逐步瓜分。不是鴨脖沒人啃了，只是人們的選擇更多了。
鹵味鴨脖消費
新周刊2022-08-26 14:34
鴨脖賣不動，年輕人的錯？
這段時間，「年輕人」屢上熱搜——#年輕人為何不愛吃鴨脖了#、#年輕人不愛吃海底撈了#、#年輕人為啥不愛吃小龍蝦了#。到底是鴨屆頂流過氣了還是年輕人真的不愛鴨脖了？
年輕人鴨脖鹵味
觀潮新消費2022-08-26 09:46
千億鹵味，為何沒能讓年輕人瘋狂？
由于涌入大量新玩家，鹵味賽道由此也產生了同質化的問題。同質化嚴重，突圍沒那么容易。
鹵味鴨脖周黑鴨絕味煌上煌
新零售商業(yè)評論2021-11-19 11:26
鴨脖子，又一個被資本看中的賽道
在鹵味的賽道上，絕味暫時一馬當先，但在這場馬拉松式的長跑中，還遠沒有到舉杯相慶的時候。
鹵味絕味鴨脖
斑馬消費2021-08-04 07:47
周黑鴨“飛”不動了
從2002年開出第一家街頭小店，周黑鴨特有的甜辣感就快速征服國人的味蕾。
周黑鴨鴨脖資本
消費最前線2021-07-02 14:56
跨界投資、瘋狂開店、押注電商，鴨脖巨頭如何轉型突圍市場？
絕味食品繼續(xù)加碼餐飲投資，目標為特色食品和輕餐飲，尤其青睞和絕味目前現(xiàn)有的模式、供應鏈、門店拓展管理等方面能產生協(xié)同效應的品牌。面對國內飛速增長的休閑鹵制品市場，“鴨脖三巨頭”不約而同在電商領域展開角...
鴨脖零售電商投資
億歐網2017-11-01 09:03
發(fā)現(xiàn)沒有？今年你的買買買跟往年不太一樣……
不知從何開始“消費升級”成為了諸多新銳和老牌機構對外主張的主投方向。有投資人提出質疑，消費升級到底“升”的是什么，排隊買奶茶、啃個鴨脖、吃盒有機蔬菜算消費升級嗎？
消費升級中秋節(jié)鴨脖
投資界2017-10-04 11:08

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