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全球咖啡店最多的城市，竟是上海
早在1988年時，雀巢公司就已經(jīng)開始在中國銷售咖啡產(chǎn)品，為何經(jīng)歷了30余年的發(fā)展，咖啡才逐漸被消費者、投資人所重視？火了20年，星巴克們的「人設(shè)」快崩了
咖啡的商業(yè)模式正在重新洗牌，星巴克的“空間溢價”的護城河不會走太遠。年輕人，再也不會為所謂的”高端濾鏡“買單了。瑞幸咖啡，起死回生？
自去年從納斯達克退市之后，瑞幸咖啡在資本圈里漸漸偃旗息鼓，然而最近這幾天，它居然又以“王者歸來”的態(tài)勢回到了主流資本圈的視野之中。VC依然在瘋狂投咖啡
可以用“瘋狂”來形容中國的咖啡市場：幾乎每個月都有至少20家咖啡店新開業(yè)；僅僅9個月，風(fēng)險投資人為這個賽道注入了46億元資金；一家咖啡豆廠家今年4月產(chǎn)出了最后一批豆子，但是5月初已經(jīng)售罄。咖啡期貨上漲50%，你喝的咖啡什么時候漲
中國咖啡市場經(jīng)歷了“重產(chǎn)品”，到“重體驗”，再到“產(chǎn)品品質(zhì)化+體驗品質(zhì)化”的演變。消費者對咖啡豆產(chǎn)地、品質(zhì)的要求逐漸變高。美國消費品初創(chuàng)「Cometeer」B輪融資3500萬美元，主打高品質(zhì)凍干咖啡
自上一輪融資以來，員工數(shù)量已從12人增加到120人。目前，該公司正專注于其直接面向消費者的業(yè)務(wù)。Manner：18個月后會是瑞幸嗎？
或許是有瑞幸暴雷的前車之鑒，Manner也能夠明白，一邊燒錢賣咖啡，一邊擴張店鋪，在短時間能夠獲得好的客戶群體，但是時間長了或許滋生的泡沫也將如影隨形。咖啡市場也瘋狂！星巴克、瑞幸咖啡后，“新貴”在崛起
中國咖啡市場規(guī)模龐大、增長速度較快。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。流水的咖啡新貴，鐵打的星巴克？
從目前發(fā)展態(tài)勢來看，MANNER和Tims中國都意識到一點：上市不代表什么，快速開店也不代表什么，能否把差異化優(yōu)勢發(fā)揮到極致，做到持續(xù)盈利，活得更久更好，才是事情的關(guān)鍵。?Manner上市路
于Manner而言，性價比與口碑的毫無疑問是其自身最堅實的堡壘，而在資本之下，盡管“佛系“不在，但Manner似乎依舊有著屬于自己的那份堅持，否則，也不會與今日資本分道揚鑣。屬于咖啡的快銷時代，來了？
實體咖啡店的線上業(yè)務(wù)拓展是受到限制的，幾個頭部品牌像雀巢、三頓半、隅田川等，已經(jīng)擠占了絕大部分的市場。瑞幸種樹，后來者乘涼：咖啡里的新機遇
今年4月份，德勤中國公布的中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書顯示，中國消費者對咖啡的需求，已經(jīng)從最初的社交性場景需求，發(fā)展成了功能性需求。依靠咖啡來提神醒腦的一線、新一線和二線城市的消費者分別占到78%、72%和...瑞幸“求真務(wù)實”，賠款12億等待和解
9月21日晚，瑞幸咖啡發(fā)布聲明稱，公司今日發(fā)布三則公告，宣布公司在重組計劃和資本市場披露方面達到多項“里程碑式”進展，包括：公司與美國集體訴訟的原告代表簽署了1.875億美元的和解意向書；公司已向開曼...瑞幸「求真務(wù)實」，賠款12億等待和解
瑞幸誕生于人均年消費量只有6杯的咖啡市場時代，讓年輕人喝上了第一杯高性價比的國產(chǎn)咖啡。
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