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社區(qū)咖啡店里，最受歡迎的不是咖啡
比起密集開在景區(qū)、商業(yè)街的咖啡廳，社區(qū)咖啡廳的經(jīng)營環(huán)境競爭對手較少、客群相對穩(wěn)定，不需要面臨過于激烈的內(nèi)卷式競爭。復(fù)盤2023上半年消費融資
從消費投資的邏輯看，消費者的變化始終是第一位的推動力，進而會帶動銷售渠道的變化，以及供應(yīng)鏈端的變化。咖啡已經(jīng)卷到細(xì)分品類都開始爆發(fā)了
說到底，中國咖啡行業(yè)足夠卷也足夠有潛力。能夠期待的是，以椰子為起點，咖啡細(xì)分品類會與彼時的新茶飲一樣，迎來一段向上的長坡。投融資數(shù)量低位不前，咖啡和新茶飲戰(zhàn)事火熱
新茶飲和咖啡都具有成癮性，且都在經(jīng)歷市場擴容。新茶飲和咖啡在原材料、制作過程、功能、消費場景上具有相似性。辭職開咖啡店的深圳人：當(dāng)老板比打工難太多了
當(dāng)市場達到了一定的飽和度，咖啡店的開業(yè)和倒閉數(shù)量也形成了一定的正向比例。正如有人在開咖啡店時收獲了詩和遠方，也有人在虧損全部身家后，夢醒一方。跨界咖啡，茅臺能復(fù)刻白酒+冰淇淋的成功嗎？
不過，參考“白酒+冰淇淋”的成功，也不排除茅臺跨界咖啡有再掀起一波熱潮的可能性。我在臨沂5天，看到庫迪瑞幸貼身肉搏，見證下沉市場咖啡兇猛
更糟糕的是，許多消費者分不清瑞幸和庫迪，社交媒體上充斥著許多相似的疑問，比如瑞幸和庫迪不是一家嗎？創(chuàng)始團隊清北系，小咖完成4.48億元B輪融資
小咖自助咖啡機主要應(yīng)用于寫字樓、辦公室等場景，通過推廣，小咖的B端客戶主要是國企、外企和大型互聯(lián)網(wǎng)公司。價格低至1元/杯，比水還便宜的咖啡，到底傷害了誰？
瘋狂內(nèi)卷的咖啡價格，已經(jīng)讓一些中小品牌“不堪重負(fù)”，有的營業(yè)額下降超50%，不少獨立店主已經(jīng)開始另尋出路。咖啡連鎖靠加盟沖擊萬店時代
已經(jīng)具備規(guī)模優(yōu)勢的企業(yè)加速開店，從長期來看，是想利用先發(fā)優(yōu)勢擠壓競爭對手空間，未來線下連鎖咖啡規(guī)模的比拼，將是一場速度與資金投入的角逐。5元咖啡爭奪戰(zhàn)：國產(chǎn)品牌抓住消費降級的年輕人
當(dāng)咖啡逐漸摘掉精致中產(chǎn)生活代表的標(biāo)簽，中低價咖啡更受白領(lǐng)日常青睞時，咖啡也開始向下“卷”價格。全球咖啡店最多的城市，在抖音打造了一張「咖味」名片
消費者、商家與達人在上海這個以咖啡為生活的城市，共同搭建起一個龐大而穩(wěn)固的咖啡生態(tài)圈，而抖音生活服務(wù)成為這個生態(tài)圈的連接者。放棄40萬年薪，我去云南小鎮(zhèn)曬咖啡豆
在小紅書搜索“普洱”，出現(xiàn)的除了旅行風(fēng)景，還有許多做咖啡義工的攻略。在這些攻略里，年輕人們逃離城市，近距離觀察一顆咖啡豆從種子、果實到烘焙、沖泡的全過程。那里懷揣著每一個打工人最美好的想象——低廉的物...一杯咖啡最高46元，茅臺與星巴克們搶生意
茅臺布局餐飲賽道是在豐富企業(yè)生態(tài)鏈。茅臺頻頻跨界，是在擁抱、討好、滿足新生代的消費需求。如何讓新生代接受傳統(tǒng)白酒品牌，是整個白酒行業(yè)共同面臨的問題。
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