餐飲
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特色茶飲品牌「萌白白」獲數(shù)千萬A輪融資
萌白白成立于2018年,位于重慶市,是扎根西南地區(qū),具有較大影響力和消費市場認可度的茶飲品牌,已經(jīng)具有較為穩(wěn)定的年輕消費群體。年輕人拋棄「高端面」
“在餐飲新形勢下,消費者習慣了外賣,也習慣了對價格的高度敏感。粉面品類可以找到合適的機會,滿足中餐品類不同的市場定位和消費需求?!睆堃氵M一步強調(diào)。打卡「網(wǎng)紅面包自助」,我發(fā)現(xiàn)面包已經(jīng)被中產(chǎn)吃成了山東饅頭
所以在此建議面包自助餐的老板娘:增加腐乳、辣椒醬、老干媽等蘸料,提供30種精美小菜自助,配著貝果吃,一定別有一番風味。海底撈,只靠關(guān)店「回血」還不夠
海底撈的核心價值是服務(wù),但只是作為餐飲的一種差異化體驗,屬于用戶癢點而非痛點。這種體驗,并不足以達成餐飲的更多體驗,在口味和更多增值上,難以達成新故事。扛不住,又一大商家關(guān)店了
近日,烘焙行業(yè)的頭部商家——克莉絲汀自曝,截至2023年2月28日,欠款5700萬元,所有門店暫停營業(yè)。至此,克莉絲汀已經(jīng)連續(xù)虧損9年。東北超市里的「賺錢王」
面對知名度出不去的局面,桃李面包也不是沒做改變,已經(jīng)在試圖推出自己的鮮食品牌。不過現(xiàn)在看來未免太晚了,南方市場已經(jīng)形成萬店群雄逐鹿的局面。「蓋是英雄」獲百萬元天使輪融資,蒙牛產(chǎn)業(yè)基金領(lǐng)投
蓋是英雄是一家益生菌氣泡飲料品牌,是國內(nèi)首款采用菌液分離技術(shù)的益生菌產(chǎn)品,而蓋子中則隱藏了全新黑科技。誰在取代老干媽?
在這個復合調(diào)味品競爭激烈、網(wǎng)紅新銳品牌層出不窮的時代,老干媽的問題,究竟是接班人、品牌營銷等單變量導致的局部疥廯之疾,還是面對新市場環(huán)境長期應(yīng)對不力最終顯現(xiàn)的灰犀牛?中日飲料暗戰(zhàn)30年
如今,隨著中國人健康意識的覺醒,隨著新生代品牌的不斷涌現(xiàn),并與日本飲料在健康賽道上展開激戰(zhàn),中國飲料行業(yè)正翻開新的一頁。連鎖酸奶品牌「王子森林」完成千萬元天使輪融資,中品數(shù)科投資
王子森林成立于2022年,總部位于上海,是一家主打新鮮現(xiàn)制的鮮釀活菌酸奶連鎖品牌。杭州一口十一食品獲天使輪融資,歐若拉投資
杭州一口十一食品科技有限公司是一家以咖啡及面點烘焙搭配組合的新興餐飲品牌公司,著力打造年輕化新品牌一身「反骨」的太二酸菜魚,決定不「作」了
當流量紅利隨時間消逝,放下身段是不得不做的生存之道,至于九毛九其他的品牌能夠復制太二酸菜魚的高光時刻,恐怕還不好說。咖啡怎么開始往奇奇怪怪的方向發(fā)展了?
難以想象的獵奇,永不停歇的價格戰(zhàn)。不僅咖啡市場,快消品也是如此。我們追求的不僅僅應(yīng)該是單次營銷的轉(zhuǎn)化率,不是單次種草所帶來的銷量,追求的應(yīng)該是用戶的信任,鑄造自身的品牌護城河,讓自己成為用戶不假思索的...泡菜榨汁做飲品「山野泡泡」獲千萬級融資
山野泡泡是一家滇橄欖汁品牌,他們以當?shù)靥厣〕浴案什菖蓍蠙臁睘殪`感,將泡制發(fā)酵過的滇橄欖(即油柑)榨汁售賣,引發(fā)打卡熱潮。元祖股份苦尋「第三極」
據(jù)公開資料,烘焙食品中僅品類就不少于17個大類。考慮到各地還有各異的飲食與文化習慣,同一種類型使用原材料和做法,在各地也不盡相同。另外,在烘焙食品行業(yè)供應(yīng)鏈長、儲存運輸?shù)乳T檻限制下,像元祖股份這樣的企...瑞幸?guī)斓闲疫\咖圈地運動:9元咖啡卷出萬店規(guī)模
把咖啡賣得比豆?jié){還便宜,以低價塑造本土巨頭,成了中國零售消費的新戰(zhàn)事。