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「花錢吃剩菜」，買嗎？
相較于在國外的廣泛流行、為經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)較大收益，剩菜盲盒在我國市場空間比較有限，因?yàn)閲鴥?nèi)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化程度低，食品容易過期變質(zhì)，安全問題大于天的理念下，要做好剩菜盲盒，困難重重。珍酒再卷江湖，用中獎(jiǎng)代替降價(jià)
強(qiáng)行助推珍酒李渡上市的吳向東，提前透支了珍酒的潛力。被加速催熟的珍酒業(yè)績，也難免遭受拔苗助長的市場反噬。嘉士伯，背水一戰(zhàn)
意識到危機(jī)的嘉士伯中國，已經(jīng)開始行動了，提高對中國市場的重視程度，強(qiáng)調(diào)“中國是嘉士伯集團(tuán)在全球最大的市場”，在該公司面向2027年的“揚(yáng)帆27戰(zhàn)略”中，“繼續(xù)在中國取得成功”被列為戰(zhàn)略重點(diǎn)之一。雀巢堅(jiān)守速溶咖啡戰(zhàn)場，到處都是瑞幸、星巴克，雀巢還有希望嗎？
雀巢的發(fā)展雖然面對過一些困境，但是速溶咖啡的機(jī)會依然存在，只要雀巢能夠真正迎合消費(fèi)者的需求，速溶咖啡的未來依然是值得我們期待的。「奶粉界大佬」也開奶茶店了，還放話2年開5000家店
產(chǎn)品卷不動，也沒有新的價(jià)格區(qū)間可以切入，對于新玩家來說，似乎這個(gè)時(shí)間點(diǎn)并不理想，而這個(gè)“關(guān)卡”也太難通關(guān)了。不好賣的預(yù)制菜，開始「攔截」上班族
它最值得探討的問題在于，販?zhǔn)鄣漠a(chǎn)品——即預(yù)制菜本身，是否具備足夠吸引白領(lǐng)群體的能力？云南美食頂流，一年只能吃一季
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，鮮花中含有多種對人體有益的微量元素及營養(yǎng)成分，以花為饌，不僅色香味美俱全，還具有很高的藥用價(jià)值。以花為食，當(dāng)我們享用一道花之盛宴，說不定就能感受到人生的另一番“花花世界”。今天，瑞幸第10000家門店開業(yè)
在商業(yè)戰(zhàn)場，短期進(jìn)攻靠狠，長期防守要穩(wěn)，但進(jìn)攻與防守往往是同時(shí)進(jìn)行的，如今，既要增長速度，又謀求規(guī)模效益的瑞幸，正在攻與守之間，尋找自己的平衡。方便速食品牌巴狗獲數(shù)千萬元A輪融資，由安樸資本領(lǐng)投
2019年創(chuàng)立至今，巴狗始終將線下渠道作為銷售主陣地，并針對具體渠道特點(diǎn)開發(fā)相應(yīng)產(chǎn)品。靠夫妻肺片打天下，如今卻淪為錢包刺客？
“低估了‘精打細(xì)算’的殺傷力?！贝饲?，“鹵味三巨頭”發(fā)布業(yè)績預(yù)告的時(shí)候，就有媒體發(fā)問：“做鴨，為什么不如做雞？”雖然做雞的上市公司業(yè)績不像做鴨的那么慘淡，但他們看到這個(gè)追問，估計(jì)也只能苦笑。廚電「前浪」壓「后浪」
從廚電行業(yè)上演的新舊勢力之爭中，我們能看到，傳統(tǒng)廚電的“前浪”依靠著自己的堅(jiān)韌，將新生勢力的“后浪”死死壓在身后。211博士去職校學(xué)廚師，年輕人重新愛上體力活
做飯既是一項(xiàng)不可或缺的生活技能，又能讓他們在煙火氣中短暫逃離腦力勞動，離生活“更近一點(diǎn)”。7個(gè)月開3000店，陸正耀「奇襲」瑞幸
庫迪咖啡幾乎是用了7個(gè)月的時(shí)間，走完了瑞幸一年的路。雖然陸正耀從未站到臺前，但他的影子卻始終在庫迪體系中若隱若現(xiàn)。縣城CBD究竟能塞下多少奶茶店？
首先解決一個(gè)問題：如果想要在一年內(nèi)收回所有前期投入，那么每天需要賣多少杯？北上廣深，全線關(guān)店！陳赫的火鍋生意，徹底「涼了」？
近日，多家媒體報(bào)道，由知名藝人陳赫創(chuàng)建的賢合莊鹵味火鍋（以下簡稱“賢合莊”）在北京門店已全部關(guān)閉。誰打敗了港式甜品？
在新茶飲對傳統(tǒng)甜品造成明顯沖擊的背景下，還想求生、求變的傳統(tǒng)甜品也不得不擠入新茶飲賽道，按照新茶飲的方式進(jìn)行改良。M Stand完成數(shù)億元B+輪融資，小紅書領(lǐng)投
截至目前，已經(jīng)在全國近三十座城市的核心商圈和點(diǎn)位積累有350家健康的直營門店。
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