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咖啡、奶茶卷低價，水果、酸奶成「刺客」
貴，成了消費市場繞不開的話題。即便是便利店的貨架，年輕人也不敢隨意拿了。尤其是對于省錢主義的消費者來說，一場“被迫”的消費升級，正在上演。白酒商標戰(zhàn)背后：知識產權的博弈與多元化走向
商標是企業(yè)的無形資產，酒企需要文化營銷，打造品牌IP，因此必須儲備一定量的商標。這不僅可以保護既有品牌資產，還有利于延伸和開發(fā)新的品牌資產。茶飲屆愛上聯名，但聯名款都很難喝？
在聯名成為常態(tài)之后，茶飲品牌的聯名邏輯更多是以周邊與社交話題吸引購買，并非以推出新品或者打造爆品為目的，因此對產品的忽視導致了很多消費者對聯名款的差評。茉酸奶成「酸奶刺客」，一杯68元
對于酸奶奶昔品牌而言，更大的挑戰(zhàn)還在于需求季節(jié)分化的的冰飲消費和每年不斷涌現的新品牌。奶茶咖啡尚可通過熱飲保持全年銷量相對穩(wěn)定，酸奶產品如何在冬季支撐上千家門店穩(wěn)定運轉，仍十分考驗品牌抗壓能力和創(chuàng)新力...奶茶「卷」向海外，賣50元一杯，還不如打零工
在國內，茶飲品牌已經進入存量搏殺時代，還需要和瑞幸、庫迪這些平價咖啡競爭，“卷”到不能再“卷”。無數茶飲品牌尋找起下一個藍海，紛紛將目光投向了海外這個還沒有完全被開墾的市場。阿斯巴甜或致癌，為何國產可樂將崛起？
想贏得跨國企業(yè)的內心尊重，難以依靠良心發(fā)現，而是要靠我們每位消費者。同樣也需要每個中國企業(yè)努力進擊，去打破跨國巨頭的傲慢和偏見，拿回屬于我們自己的掌控權。?達利退市的苦，老牌休閑食品們都懂
當行業(yè)不斷升級，消費者的需求不斷改進，這幾艘休閑食品巨擘如果不及時掉轉航向，便注定會成為“時代的眼淚”和“隕落的國貨”。爆火的「生系食品」，又一種智商稅
嘗一口就后悔，“生系食品”怎么還這么火？沒人敢確定“生系食品”的風靡究竟是曇花一現，還是會成為下一個新消費風口。爆火的生系食品，又一種智商稅
沒人敢確定“生系食品”的風靡究竟是曇花一現，還是會成為下一個新消費風口。但在飲食文化百花齊放的中國市場，任何新餐飲品類都難以靠一夜爆紅來獲得持久的消費利潤。爆款熱潮不斷，風味+功能會是飲品的突圍路徑嗎？
想要把產品做好，只是關注了風味還不夠。加、不加、加什么，是產品配料表的哲學問題，也是科學問題。上半年利潤超5億元，代言人蔡徐坤「塌房」也擋不住燕京啤酒的「暴利」
趨向高端化，以價格驅動盈利，越來越成為眾多啤酒企業(yè)的共識?！疤醿r”的啤酒行業(yè)，市場繁榮，一片向好，就好比一臺臺“印鈔機”。10元盒飯，拯救午餐不自由的打工人
“12元一份盒飯，一葷一素，主食管夠，你敢相信是在CBD買到的嗎？”在北京國貿CBD區(qū)域工作的白領張欽，最近愛上了公司樓下的10元盒飯，“步行下樓就能買到，而且每天都是新鮮現炒?！?/div>我知道很多外賣用預制菜，沒想到連炒雞蛋、茶葉蛋、炒飯也有預制菜
真實的現實是，預制菜的使用遠比我們想象的要多，它幾乎充斥在我們的身邊。30萬開燒烤店，不到一個月18萬轉讓，但淄博沒涼
淄博經歷了一個完整的走紅周期，從平平無奇到大紅大紫再逐漸降溫。是游客帶來了這場熱鬧。但游客來去匆匆，最終是工作生活在這里的人，更長期真實地感受了淄博的熱鬧與熱鬧之后。被判賠3.17億，加多寶不認輸
經過五年艱苦卓絕的奮斗，加多寶與全體員工、所有合作伙伴共同構建起了利益共同體、事業(yè)共同體和命運共同體，企業(yè)從瀕臨破產邊緣重新站了起來，運營逐步回歸到正常的經營軌道。當最常用的阿斯巴甜被列致癌，代糖又會轉向何方？
下游市場巨大需求永遠催動著上游代糖行業(yè)的穩(wěn)步增長，這個發(fā)展趨勢不會隨著阿斯巴甜的萎縮而萎縮，反而會更加蓬勃。畢竟從蔗糖到代糖在進程上屬于里程碑式的發(fā)展革命。90%的企業(yè)或在5年內出局，中國預制菜來到洗牌前夜？
新經濟平臺、上市企業(yè)、供應鏈上下游企業(yè)加碼預制菜賽道，或出于“頭部效應”的驅動。中國預制菜方興未艾，有相關經驗和技術積累的企業(yè)，容易樹立品質和品牌優(yōu)勢，占據入口。阿斯巴甜致癌！代糖何去何從？
這場關乎著億萬市場的爭論中，至少給了大眾一個更加清醒的認知：世上沒有100%安全的食品，無論攝入多少都毫無損害的添加劑，無論它是來自天然還是人工合成。
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