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江西小炒，批量攻占江浙滬
在打工人錢(qián)包越來(lái)越扁的今天，這樣一家煙火氣十足，又充滿(mǎn)地方風(fēng)味特色的餐館，自是吸引人的。中國(guó)最尷尬的漢堡店
漢堡王轉(zhuǎn)身下沉，而漢堡王的繼任者Shake Shack，則面臨著與10年前的漢堡王相似的尷尬境地。海底撈開(kāi)放加盟，開(kāi)店資金或千萬(wàn)起
根據(jù)此前海底撈發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告，截至2023年12月31日，海底撈年度持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)計(jì)將不低于414.0億元。正大蛋業(yè)完成5億元A輪融資，中墾基金領(lǐng)投
本輪融資將用于正大蛋業(yè)的品牌建設(shè)及營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)投入、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈上下游生態(tài)體系等。餐飲圈盯上平價(jià)套餐
雖然挑戰(zhàn)更多，但布局社區(qū)餐飲和擴(kuò)充更低的價(jià)格帶一樣，都是餐飲企業(yè)在性?xún)r(jià)比時(shí)代不得不嘗試的新出路。和府撈面上市AB面：一邊擴(kuò)張，一邊虧損
去年底，和府撈面品牌2024年戰(zhàn)略會(huì)上，創(chuàng)始人李學(xué)林披露品牌2.0升級(jí)計(jì)劃，并提出“找朋友、向下沉、出海去、深布局”的戰(zhàn)略方向。同時(shí)，公司還計(jì)劃在下一個(gè)10年里，向20000家店的目標(biāo)邁進(jìn)。要完成這些...甜品賽道，發(fā)生了哪些新變化？
甜品甜點(diǎn)賽道的熱度不斷升溫，品牌也創(chuàng)造了不少可圈可點(diǎn)的業(yè)績(jī)。不過(guò)，口味的地域性差異、消費(fèi)者具有健康顧慮、消費(fèi)場(chǎng)景受限等經(jīng)營(yíng)短板依然存在。熱辣滾燙之后，瑞幸還有哪些隱憂(yōu)？
然而，品牌間的競(jìng)爭(zhēng)，靠的不是一兩個(gè)指標(biāo)上的優(yōu)勢(shì)。尤其是在資本市場(chǎng)的助推之下，以低價(jià)快速占領(lǐng)市場(chǎng)后又一地雞毛的例子并不少見(jiàn)。一頓80塊的「炸串愛(ài)馬仕」，怎么能讓打工人覺(jué)得「油炸鞋底」都好吃？
截止現(xiàn)在，夸父炸串已完成近5億元人民幣融資，成為了近年來(lái)小吃連鎖總?cè)谫Y額最高的品牌。麥當(dāng)勞也學(xué)會(huì)了摳門(mén)學(xué)？
在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓力下，麥當(dāng)勞在食物成本之外，也在尋找其他降本、促銷(xiāo)的方法，麥當(dāng)勞能否繼續(xù)刮起旋風(fēng)，時(shí)間會(huì)告訴我們答案。霸王茶姬沒(méi)有秘密
在以差異化的打法完成了奇襲之后，坐擁3000多家店的霸王茶姬，正在迎來(lái)“不得不低頭”的時(shí)刻。被誤讀的3.5分餐廳
歸根結(jié)底，點(diǎn)評(píng)類(lèi)網(wǎng)站是一種基于底線(xiàn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，一方面用量化的分?jǐn)?shù)為消費(fèi)者提供一種參考，另一方面是讓更多店鋪被看到，給消費(fèi)者更多元的選擇。天地壹號(hào)，一個(gè)廣東人撐起的IPO
要想走向全國(guó)，也許第一步就是在營(yíng)銷(xiāo)上砸錢(qián)。而走向資本市場(chǎng)，無(wú)疑是一眾飲料品牌最好的融資渠道。正如2015年陳生在新三板敲鐘儀式上說(shuō)的，希望利用資本市場(chǎng)這個(gè)支點(diǎn)，撬動(dòng)整個(gè)飲料江湖。這家「縣城奶茶」讓北上廣白領(lǐng)破防了
你千里迢迢趕去想要享受一番只屬于縣城的松弛時(shí)，又因?yàn)槿颂嘧兂闪艘粓?chǎng)場(chǎng)焦慮。北漂后遺癥就這樣飄向了河南，塞滿(mǎn)了小城。蜜雪冰城們混戰(zhàn)2024
為什么是這四個(gè)奶茶品牌跑出來(lái)，它們的殺手锏是什么？這些答案一樣會(huì)左右茶飲四巨頭的上市競(jìng)速賽，更會(huì)影響行業(yè)走向。
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