餐飲
投資界全方位播報(bào)投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購(gòu)等動(dòng)態(tài)。
內(nèi)地餐飲大撤離背后,這個(gè)品類正火遍香港
兩餸飯?jiān)谙愀鄣幕鸨?,其?shí)也反映出,如今在香港地區(qū),“消費(fèi)理性、平價(jià)當(dāng)?shù)馈币殉蔀橹髁飨M(fèi)趨勢(shì)。失業(yè)大廠人,卷入餐飲江湖
在殘酷的搏殺中,想象中的降維打擊并沒有發(fā)生,大廠的寶貴經(jīng)驗(yàn)仿佛也失效了,大多數(shù)從大廠出來的餐飲創(chuàng)業(yè)者,被真實(shí)的市場(chǎng)再次拷打。奈雪的茶上半年預(yù)虧超4億,新茶飲各有各的苦?
新茶飲品牌扎堆申請(qǐng)上市的同時(shí),一些新茶飲品牌也陷入了閉店、倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。「秋一杯」傳奇再現(xiàn),一家公司竟一天賣出3200萬杯茶飲
各大品牌通過更多變、有趣,更具參與感的玩法,進(jìn)一步提升了“秋一杯”的人氣。星巴克,不信9塊9的邪
即便價(jià)格不能“雙向奔赴”,在處于擴(kuò)容階段的中國(guó)咖啡市場(chǎng),星巴克也能和瑞幸們共存實(shí)現(xiàn)用戶分層,一起做大蛋糕。9.9引流,肯德基半年賣出1.2億杯咖啡!
今年3月底,肯悅咖啡進(jìn)行了百店同慶活動(dòng)。隨后,6月30日,官方便宣布其門店數(shù)量已達(dá)200家。麥當(dāng)勞的窮鬼套餐,打工人已經(jīng)不買賬了
窮鬼套餐依然有效,只是更難了。9塊9,這個(gè)乍看之下極富誘惑力的標(biāo)價(jià),長(zhǎng)期來看終將有害于品牌的發(fā)展。「壽命僅4小時(shí)」,50一個(gè)的高價(jià)冰淇淋,逆天改命
在如今天價(jià)雪糕跌落神壇的大變局下,竟依舊有冰淇淋頂著高價(jià)出世。暴跌92%!奈雪的茶,崩了!
消息面上,奈雪的茶發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告暴雷,預(yù)計(jì)2024年上半年經(jīng)調(diào)整凈虧損預(yù)計(jì)約為4.2億元—4.9億元。L Catterton路威凱騰戰(zhàn)略投資植物蛋白飲品品牌「唯怡」
公司自 1992 年成立以來,專注植物蛋白飲品已超 30 年。再戰(zhàn)三年的庫迪咖啡,要靠便捷店續(xù)命?
剛剛開始推行的便捷店已經(jīng)悄然出現(xiàn)在北京各個(gè)便利店、商超里。成本更低的便捷店是庫迪向瑞幸宣戰(zhàn)講出的新故事,只是這一次,傷痕累累的聯(lián)營(yíng)商,還會(huì)陪庫迪死戰(zhàn)到底嗎?海底撈,困在翻臺(tái)率里
當(dāng)越過拋物線的頂點(diǎn),進(jìn)入滑落通道后,翻臺(tái)率遲遲未能及格的海底撈,也得好好學(xué)習(xí)省錢。十幾萬元一場(chǎng)的升學(xué)宴,到底誰在辦?
家長(zhǎng)們或許也應(yīng)該正視孩子的需求,讓升學(xué)宴回歸慶祝和分享喜悅的本質(zhì),而不是成為炫耀財(cái)富或是實(shí)現(xiàn)其他目的的工具。匯源果汁會(huì)迎來新生嗎?
重重困境之下,匯源果汁也在積極尋求解決之道,在業(yè)務(wù)、品牌、資本層面多措并舉,不斷提升自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力,這也為其未來“涅槃重生”提供了基礎(chǔ)。漢堡9.9元時(shí)代,麥當(dāng)勞們卷出「內(nèi)傷」
當(dāng)同行在價(jià)格戰(zhàn)中前赴后繼時(shí),即便是坐擁眾多“麥門”信徒的行業(yè)龍頭,也難以安坐。白領(lǐng)開始靠「0咖啡因」續(xù)命
不愿舍棄茶葉或咖啡的香氣,那是枯燥工作日里多出來的一點(diǎn)點(diǎn)滋味,但更不愿舍棄一晚安睡,于是找到“脫因”。9.9元,整頓還是拯救火鍋?
價(jià)格戰(zhàn)的威力已經(jīng)顯現(xiàn)。窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,截至7月6日,火鍋賽道近一年新增約21萬家新店,但凈增長(zhǎng)只有約6.8萬家。牧原股份打響豬肉回暖第一槍
公司曾對(duì)外表示,未來將不斷優(yōu)化債務(wù)結(jié)構(gòu),通過開拓優(yōu)質(zhì)融資渠道、優(yōu)化合作銀行結(jié)構(gòu)、低息置換高息貸款等方式,逐步降低融資成本。60元實(shí)現(xiàn)牛肉自由,一批「鮮切牛肉自助火鍋」爆火!
不過,這種低價(jià)行情能持續(xù)多久呢?一旦牛肉供應(yīng)價(jià)格回到高位,這些主打牛肉產(chǎn)品的品牌們到時(shí)候是否還能保持“高質(zhì)價(jià)比”的特色,可能就要打上個(gè)問號(hào)了。